Gegründet 1928 in Trier-Ruwer hat unser Unternehmen seinen heutigen Sitz in Kenn. Unsere Fleischwaren werden aus hochwertigen Zutaten und mit viel handwerklichem Know-How hergestellt. Dabei verzichten wir auf Geschmacksverstärker, Phosphate und Zusatzstoffe.
Seit 2013 sind wir Bioland-Partner und leben echte Kreislauf-Landwirtschaft im Einklang mit Natur und Tier in enger Zusammenarbeit mit Bioland-Landwirten aus der Region. Dabei achten wir stets auf die Verwertung des ganzen Tieres und verzichten auch auf Nitritpökelsalz.
